letunia: (Default)
letunia ([personal profile] letunia) wrote2009-12-26 11:06 pm

Еще немного о традиционно чешском рождестве

Традиционные блюда:
1. Карп
2. Карповый суп
3. Картофельный салат (основа: картофель и много-много уксуса, так что блюдо очень-очень на любителя)
4. Жизек (мясная отбивная, в принципе из любого мяса)
5. Цукрови (всевозможные шоколадные сладости, подобие пряников, домашнее печенье, марципаны)

Вообще, Рождество в Чехии, как наверно, и везде в Европе традиционно семейный праздник. Встречаю Рождество всегда в семейном кругу и только в последующие дни ходят друг к другу в гости. С другой стороны, если посмотреть на то, что вдали от больших чешских городов (такая тенденция вообще характерна наверно для всех стран, в т.ч. и для России) люди как-то держутся поближе к корням, то семейный круг может быть очень даже большим.

Из традиций:
- разрезание яблок - если на разрезанном яблоке можно увидеть нечто, по форме напоминающее звезду, значит будет разрезавшему здоровье и счастье в следующем году.
- гадание на свинце - аналог нашего гадания на воске.
- пускание свечек к воду - чья лодочка со свечой дальше уплывет, тот будет весь последующий год путешествовать. чья будет держаться со всеми остальными - тот проведет год в семейном кругу
- колядование - это кстати я действительно помню сама, из окна видела все там же на Ружинах 20 лет назад (Боже, какой ужас) как бегали дети чуть постарше меня вечером по домам со свечками и мешочками для конфет и пели, а им за это хозяева отсыпали тех самых цукровин.

За информацию и освежение воспоминаний спасибо [livejournal.com profile] orlay .



Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting